肯纳

酒厂位于卢加诺南部，葡萄园分布在 Sopraceneri（索帕拉切涅里）的 Mendrisiotto、Luganese 和 Sponda Destra 之间。梅洛是园中主要葡萄品种，这里种植的是梅洛的亚种和混合品种。除此以外，庄园还种植当地甚为罕见的品种，如长相思、Arinarnoa（艾琳娜）和 Petit Verdot（小味多）。Cantina Kopp（坎蒂·纳科普）的葡萄酒在提契诺州小有名气，部分归功于 Balin rouge（巴兰红葡萄酒），这是一种包含了梅洛、Arinarnoa 和赤霞珠的混合型葡萄酒。

The estate was founded in 1988 on the outskirts of Lugano by the Pelossi brothers with the help of their friends. The first wine was made in 1995. Sacha Pelossi’s wine philosophy is to achieve a quality wine without the use of too many advanced technologies. The main grape varieties are Chardonnay and Merlot. The wines produced by th estate are …

Zum Sternen（朱姆·斯特恩）庄园除酿造葡萄酒外，还从事葡萄品种的选育工作。作为重要的葡萄苗圃，庄园每年嫁接的葡萄品种多达上万种。许多瑞士酒商都会专程前来购买庄园的葡萄苗，其中黑比诺作为王牌品种声名远播。黑比诺也是酿酒主力，可酿造多种酒体均衡的 grand cru（特级葡萄酒）以及清淡的果味葡萄酒，其中以 Kloster Sion à Klingnau（克灵瑙的克洛斯特·锡永）grand cru 最负盛名。