Jean-René Germanier

Vétroz, Vallese centrale

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Fin dal 1896, anno della prima vendemmia di Urbain Germanier a Balavaud, la famiglia Germanier si è dedicata con passione al proprio vigneto. Oggi, la tradizione viene portata avanti da Jean-René Germanier e da suo nipote Gilles Besse, appartenenti alla terza e alla quarta generazione della famiglia. Il loro unico obiettivo è produrre vini di qualità superiore, espressione autentica della terra del Canton Vallese e del suo clima mediterraneo. Consapevoli del fatto che l'uva è alla base dell'intero processo di produzione vinicola, ogni anno fanno visita di persona ai propri appezzamenti di terreno. Ciò ha consentito loro di instaurare una relazione privilegiata con il viticoltore, dal quale esigono una raccolta limitata e l'applicazione di tecniche di coltivazione rispettose dell'ambiente, secondo gli standard stabiliti da Vitival.
Anno di fondazione: 
1896
Fondatore: 
Germanier, Urbain
Proprietario: 
Cave J.-R. Germanier SA
Manager: 
Germanier J.-R. & Besse Gilles
Enologo: 
Germanier J.-R. & Besse Gilles
Superficie: 
100 ettari
Volume: 
800000 bottiglie
Uva (bianco): 
Amigne
Arvine (Petite arvine)
Chardonnay (Clävner)
Chasselas (Fendant, Perlant, Gutedel)
Savagnin Bianco (Paien, Heida, Traminer)
Uva (rosso): 
Cornalin (Landroter, Rouge du pays)
Gamaret
Gamay
Humagne Rosso
Pinot Nero (Blauburgunder, Klävner)
Syrah
Altre produzioni: 
Liquore
Montaggio
Stramaturi
Vini visualizzati: 
30
Servizi: 
Degustazione
Vendita di vino
Snacks
Ristorazione
Wine bar
Posti all'interno: 
60 posti
Posti all'esterno: 
40 posti
Lingue parlate: 
Tedesco
Inglese
Francese
Tranne le feste
Secondo i programmi
Su appuntamento
Tutto l'anno 01.01 - 31.12
Lunedì: 
Chiuso
Martedì: 
Chiuso
Mercoledì: 
Chiuso
Giovedì: 
Chiuso
Venerdì: 
16:00 - 23:00
Sabato: 
10:30 - 21:00
Domenica: 
Chiuso
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