Domaines Rouvinez
Sierre, Mittelwallis
Domaines Rouvinez
Chemin des Bernardines 453960 Sierre
Schweiz
Gault & Millau Schweiz 2016
Gault & Millau Schweiz 2017
Gault & Millau Schweiz 2018
Der Weinkeller Rouvinez ist seit seiner Gründung im Jahre 1947 ein Familienbetrieb. Die Weinberge ziehen sich über mehrere Weingüter an zwölf Orten zwischen Leukerbad und Fully hin. Diese Vielfalt der Terroirs ermöglicht es dem Unternehmen die Rebsorten und geeigneten Böden, die geologische Sonderheiten präsentieren, zu kombinieren. Die Arbeit im Weinberg selbst spielt eine wichtige Rolle für die Qualität des Weins und der Betrieb erweist sich besonders aufmerksam, was ökologische Fragen und die Umwelt sowie den Reifegrad der Trauben betrifft.
Gründungsjahr:
1947
Gründer:
Rouvinez, Bernard
Eigentümer:
Rouvinez, Famille
Manager:
Rouvinez, Jean-Bernard
Önologe:
Rouvinez, Dominique & Jean Bernard
Fläche:
86 Hektar
Volumen:
500000 Flaschen
Produktion:
Vitiswiss (Vinatura)
Trauben (weiß):
Arvine (Petite Arvine)
Chasselas (Fendant, Perlant, Gutedel)
Marsanne Weiss (Ermitage, Hermitage)
Muksat Weiss (Muscat)
Grauburgunder (Malvoisie, Pinot gris, Ruländer, Tokayer)
Savagnin Weiß (Paien, Heida, Traminer)
Sylvaner (Johannisberg, Plant du Rhin, Grüner Silvaner)
Trauben (rot):
Cornalin (Landroter, Rouge du pays)
Gamay
Landroter
Pinot Noir (Blauburgunder, Klävner)
Syrah
Andere Produkten:
Assemblage
Überreif
Weine angezeigt:
24
Dienstleistungen:
Verkostung
Wein Verkauf
Sitzplätze innen:
15 Sitzplätze
Sprachen:
Deutsch
Englisch
Französisch
Nach Öffnungszeiten
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