Weinkeller

Zum sechsten Mal in Folge vergibt Gault&Millau Auszeichnungen an Schweizer Winzer, die durch ihr engagiertes Schaffen ausgezeichnete Weine produzieren, welche heute zu Recht national wie auch international viel Anerkennung erhalten.

Christian et Julien Dutruy haben vor einigen Jahren diesen für die Region grossen Weinbaubetrieb (fast 25 Hektar) von ihrem Vater übernommen. Dazu ist die Familie Dutruy auch seit langem als Rebzüchter tätig. Bevor die beiden Brüder den Keller übernommen haben, sind sie auf verschiedenen Breitengraden gereist, was den Weinbau anbetrifft.

«Ich liebe es, ohne Netz zu arbeiten und ohne Nachbesserung»: Jean-Michel Novelle in seinem Weinkeller in Satigny GE Der Rebell vom Genfersee Der umtriebige Winzer Jean-Michel Novelle hält nichts von Bioweinen und Holzfässern.

Jährlich vergibt Swiss Wine Promotion zusammen mit Gault&Millau Auszeichnungen an Schweizer Winzer, die durch ihr engagiertes Schaffen ausgezeichnete Weine produzieren, welche heute zu Recht national wie auch international viel Anerkennung erhalten.

Unsere Landschaften werden von Weinbergen geprägt, die dem Himmel näher zu sein scheinen als dem Boden. Von Vionnaz bis Niedergestein auf Entdeckung aussergewöhnlicher Parzellen, unter denen der Clos de Couta in Vex, der Reisfeldern ähnelt.