Memento

Fabio Masi sommelier de renom mondial, c’est de l’élégance, de la prestance, de la précision et une personnalité charismatique que son sourire illumine. Les concours de sommeliers qu’il écume et où il s’illustre régulièrement et brillamment, il les fait par passion, par envie de découvertes et surtout pour la satisfaction d’apprendre toujours et encore. Cet expert acharné est avide de se spécialiser, d’affiner ses connaissances des régions viticoles du monde entier, d’approfondir son savoir du vin, des alcools et de toutes les eaux-de-vie possibles et imaginables. Lors de ces compétitions de très hauts niveaux, Il apprécie aussi les échanges conviviaux et constructifs avec ses pairs qui évoluent comme lui dans ce monde de l’élite du vin.